日清食品の冷凍麺 『日清具多 白胡麻担々麺』を食べてみました。
2019年9月1日（日）発売
白ごまと白湯を組み合わせた坦々スープが特長の白胡麻担々麺。
シリーズには、花椒と唐辛子の紅いスープの『日清具多 辣椒担々麺』もあります。
麺と具のみ冷凍になっていて、お湯で作る液体スープが別袋のタイプ。彩りラー油付き。
作り方は、液体スープと熱湯でスープをつくり、冷凍麺・具をチンして合わせるだけ
加熱は、500Wで6分、600Wで5分。
液体スープは、解凍不要タイプのようです。
作って食べてみた感想
凍ったまま器に入れて
スープを作ります。あまり坦々風味はしない印象。
チンした麺と具はこちら。
具多だけに、肉みそもたっぷりという感じ。
スープに麺＆具を投入。
チンゲンサイもちらほら見えます。
彩りラー油をかけて出来上がり。
食べてみると、スープは塩味がちょっと強めな印象。
濃厚まではいきませんがゴマのコクも喉越しのゴマ感も味わえます。
辛さは彩りラー油をすべていれても、ピリピリや、シビレのないラー油のシンプルな辛さで小辛程度。
麺は、中細のウェーブした麺。食感しっかりありますがちょっと伸びた食感はあるかも。
具はチンゲンサイは少なめですが、肉みそは多めです。
原材料、カロリー『日清具多 白胡麻担々麺』
スープ（原材料が多い4つ）：ねりごま、たん白加水分解物、ポークエキス、食塩
具：チンゲン菜、ねぎ、豚肉、たけのこ水煮、ザーサイ、ごま
胡麻は、スープと具に使用されています。
＜1食：325g＞
カロリー：601kcal
炭水化物（糖質）：64.2g
食塩相当量：7.0g （めん・具: 2.6g、スープ・辣油: 4.4g）
日清食品の冷凍麺 『日清具多 白胡麻担々麺』
チェックしてみては。
今日もゴマを食べてお元気に。
日清具多：日清食品
https://www.nissin.com/jp/products/brands/goota/
