担担麺

しびれピリ辛!【マルちゃん正麺カップ 汁なし担々麺】食べてみた。

東洋水産の『マルちゃん 正麺カップ 汁なし担々麺』を食べてみました。
2019年04月01日発売、225円(税抜)

マルちゃん正麺は、生麺のようなツルもち感が特長のノンフライ麺。
茹でた生麺をそのまま乾燥させた『生麺ゆでてうまいまま製法』は、マルちゃんの特許製法です。

そのカップシリーズで、担々麺では『うま辛担々麺』、汁なしでは『汁なし黒マー油担々麺』がありますが、『汁なし担々麺』は花椒と黒酢を利かせたという担々麺です。

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原材料、カロリー『マルちゃん正麺カップ 汁なし担々麺』

スープはチキンベース。
胡麻の原材料は、添付調味料に『ねりごま、ごま』が使用されています。
かやくは、『ちんげん菜、味付挽肉』のみ。

(1食:132g当り)
カロリー:522kcal
炭水化物:75.7g

食べた感想

付属は、かやく、液体スープ、粉末スープの3つ。

作り方は、かやくを入れて熱湯5分。
汁なしなので、湯切りしてスープをいれて混ぜればできあがり。

湯切り口もちゃんとついてますね。

スープを入れてよくまぜてみます。
ちょっと麺のほぐれがよくない部分もあり。

ラー油色しっかりの汁なし坦々麺という感じ。花椒のいい香りがして、匂いだけでも辛そう・・・。
具は少なめな印象です。

食べてみると、かなりピリ辛〜。食べていると段々辛さが増してきて、花椒のしびれ感も・・・。
胡麻の風味は少なめ。挽肉もごろっとしたのが入っていますが少なめ。

麺はちょっともっさりする部分もありますが、もちもちしていて食べ応えがあります。
汁なしなので、もう少し具の挽肉が入っていると坦々感が楽しめそうですが、花椒の風味と旨辛がちょっとクセになる味わい。

東洋水産の『マルちゃん 正麺カップ 汁なし担々麺
チェックしてみては。

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今日もゴマ(胡麻)を食べてお元気に。

マルちゃん正麺カップ
https://www.maruchan.co.jp/products/brand/maruchanseimen-cup/

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