セブンプレミアムの冷凍麺 『胡麻が濃厚な担々麺』を食べてみました。
321円（税込）、2018年10月からの販売です。
ごまが濃厚！とうたっているだけあって、スープは皮付きの胡麻と練り胡麻をダブル使いだそう。
そして「花椒入り唐辛子パック」が別添になっているので、入れる量次第で、辛さを調整できるのもいい。
麺と具のみ冷凍で、お湯で作る液体スープは別袋のタイプ。花椒入り唐辛子パッケージ付き。
作り方は、液体スープと熱湯でスープをつくり、冷凍麺・具をチンして合わせるだけ。液体スープはお湯で温めておいて。
加熱は、500Wで6分30秒、600Wで5分30秒。
作って食べてみた感想
チンした麺と具はこちら。
肉みそたっぷり！チンゲン菜もちらっと見えてます。
担担っぽい赤み強そうなスープに、麺＆具を投入。
花椒入り唐辛子を入れて出来上がり。好みの辛さに調整できますが、全部入れちゃいました。
ごまの香りと共に花椒の香りが広がって、見た目の辛さ度もアップです。
麺は、中細のツルッとした喉ごしで、少しもちっと感のある麺。
スープは濃厚。そして花椒のビリビリ感がすごい。
表面は辛味たっぷり真っ赤なスープだけど、混ぜて食べると胡麻のまろやかなコクも加わって、辛さの中にも旨味も感じます。
具の肉みそは多めで味もしっかり。チンゲン菜の緑が真っ赤なスープに映えて、シャキっと感も嬉しいです。
刺激的なビリビリ痺れとごま風味しっかりの濃厚スープに肉みそのコクと麺が絡んで、冷凍食品とは思えない本格担担麺な味わいです。
お家で手軽に食べられるのは嬉しいですね。
原材料、カロリー『胡麻が濃厚な担々麺』
スープ（原材料が多い5つ）：ねりごま、しょう油、ポークエキス、植物油脂、ごま
具：チンゲン菜、ねぎ、豚肉、たけのこ水煮、ザーサイ
胡麻は、スープにねりごまとごまのダブル使い。
＜1食：365g＞
カロリー：764kcal
糖質：61.4g
食塩相当量：7.7g （めん・具：2.1g、スープ・スパイス：5.6g）
カロリー・塩分は高めです。
セブンプレミアムの冷凍麺 『胡麻が濃厚な担々麺』
チェックしてみては。
今日もゴマを食べてお元気に。
胡麻が濃厚な担々麺：セブンプレミアム
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