東洋水産の『マルちゃん 正麺カップ 汁なし担々麺』を食べてみました。
2019年04月01日発売、225円（税抜）
マルちゃん正麺は、生麺のようなツルもち感が特長のノンフライ麺。
茹でた生麺をそのまま乾燥させた『生麺ゆでてうまいまま製法』は、マルちゃんの特許製法です。
そのカップシリーズで、担々麺では『うま辛担々麺』、汁なしでは『汁なし黒マー油担々麺』がありますが、『汁なし担々麺』は花椒と黒酢を利かせたという担々麺です。
原材料、カロリー『マルちゃん正麺カップ 汁なし担々麺』
スープはチキンベース。
胡麻の原材料は、添付調味料に『ねりごま、ごま』が使用されています。
かやくは、『ちんげん菜、味付挽肉』のみ。
（1食：132g当り）
カロリー：522kcal
炭水化物：75.7g
食べた感想
付属は、かやく、液体スープ、粉末スープの3つ。
作り方は、かやくを入れて熱湯5分。
汁なしなので、湯切りしてスープをいれて混ぜればできあがり。
湯切り口もちゃんとついてますね。
スープを入れてよくまぜてみます。
ちょっと麺のほぐれがよくない部分もあり。
ラー油色しっかりの汁なし坦々麺という感じ。花椒のいい香りがして、匂いだけでも辛そう・・・。
具は少なめな印象です。
食べてみると、かなりピリ辛〜。食べていると段々辛さが増してきて、花椒のしびれ感も・・・。
胡麻の風味は少なめ。挽肉もごろっとしたのが入っていますが少なめ。
麺はちょっともっさりする部分もありますが、もちもちしていて食べ応えがあります。
汁なしなので、もう少し具の挽肉が入っていると坦々感が楽しめそうですが、花椒の風味と旨辛がちょっとクセになる味わい。
東洋水産の『マルちゃん 正麺カップ 汁なし担々麺』
チェックしてみては。
今日もゴマ（胡麻）を食べてお元気に。
マルちゃん正麺カップ
https://www.maruchan.co.jp/products/brand/maruchanseimen-cup/
