にんべんの『白ごま担々麺 ふりかけ』を食べてみました。
2019年9月発売
「にんべん」は、かつおぶしやつゆの素などでよく知られる創業から300年以上の老舗メーカー。
「担々麺ふりかけ」とはちょっとめずらしい・・・。
白ごまやねりごまに、鶏のだしを使用した中華風味系のふりかけ。
挽肉などは入っていませんが、唐辛子、にんにく、こしょうも使用されているようです。
ご飯のふりかけやおにぎりに混ぜるだけでなく、チャーハンや和え物にもあうというふりかけです。
保存料は不使用です。
同時期に「エビチリ ふりかけ」も発売されています。
袋は保存ができるパウチタイプ
食べた感想
香りは、中華風味と「おから」のあわさったような香り。
白ごまも、しっかり入っているようです。
ふりかけて食べてみると、中華風味の甘しょっぱい味わい。後味になるとピリとした辛みがします。
ほんのり胡麻の風味がして辛みは控えめな、やさしい豆乳担々麺風味という感じです。
少し多めにかけて食べるのがオススメかも。
原材料、カロリー『白ごま担々麺 ふりかけ』
原材料名:粒状大豆たん白(国内製造)、砂糖、ごま、食塩、ねりごま、鶏白湯、乾燥おから、ごま油、植物油脂、にんにく、こしょう/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部にごま・大豆・鶏肉を含む)
(1袋:30g当り)
カロリー:96kcal
炭水化物:10.5g
食塩相当量:2.7g
製造:山七
にんべんの『白ごま担々麺 ふりかけ』
チェックしてみては。
今日もゴマ(胡麻)を食べてお元気に。