担担麺

ファミマの冷凍 【贅沢に胡麻香る担々麺】を食べてみた。ごまのコク&痺れ辛が効いてる!

ファミリーマートの冷凍麺 『贅沢に胡麻香る担々麺』を食べてみました。
2020年1月28日新発売、311円(税込)。

ファミマの冷凍食品とチルド惣菜のプライベートブランド「お母さん食堂」シリーズ。
香取慎吾さんとファーストサマーウイカさんのCMで人気を博した、甘辛モチモチの『もちっと食感の汁なし担々麺』に続いて、待望の汁ありの担々麺の登場です。

スープ&具付き麺が一緒に冷凍されていて、より手軽になっています。

別途、花椒入り唐辛子パッケージ付き。入れる量で好みの辛さを選べます。

作り方は、スープ&具付き麺をチンして、熱湯を注いでよーく混ぜるだけ。

加熱は、500Wで6分30秒、600Wで5分30秒。お湯の量は280ml。

お鍋1つでも作れます。

作って食べてみた感想

チンしたスープと具付き麺はこちら。
肉みそもたっぷり!チンゲン菜もきくらげも入ってますね。

器に入れて、お湯を投入。

花椒入り唐辛子を入れて出来上がり。辛さ加減は、入れる量でお好みに調整してください。
今回は半分くらい入れちゃいました。

麺は、中細。ツルっとはしてますが、コシは弱めでちょっと伸びた感があるかも・・・。
スープは胡麻のコクがしっかりで濃厚。花椒のビリピリ感が結構効いてる!
商品名に”贅沢に胡麻香る〜”というだけあってごま感たっぷりです。

具は、挽肉は多めで味もしっかり。チンゲン菜、きくらげの食感もちゃんとあります。

一口めからかなり刺激的な痺れる辛さがやってきますが、ごまの風味の濃厚スープに肉みそのコクと麺が絡んで、ピリ辛も後をひく味わいです。
思いの他辛いので、後がけの花椒入り唐辛子は少しづつ入れていく方がいいかも。

原材料、カロリー『贅沢に胡麻香る担々麺』

スープ(原材料が多い3つ):ねりごま、しょう油、ポークエキス
具:豚肉、チンゲン菜、たけのこ水煮、きくらげ、ザーサイ
胡麻の原材料は、味付けに「ねりごま、ごま」が使用されています。

<1食:351g>
カロリー:687kcal
糖質:61.9g
食塩相当量:7.7g (めん・具:1.9g、スープ・スパイス:5.8g)

ファミリーマートの冷凍麺 『贅沢に胡麻香る担々麺
チェックしてみては。

今日もゴマを食べてお元気に。

贅沢に胡麻香る担々麺:ファミリーマート
https://www.family.co.jp/goods/frozen_foods/3530214.html

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